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2009年1月

ブタ貯金(o^-^o)

ブタ貯金(o^-^o)

最近500Yen貯金を始めました(^^)/
しかも私の大好きな②ブタの貯金箱
何年か前から突然ブタが好きになっちゃって、ハマってるんですョ
カワイイでしょ〜(*´∇`*)
サイズはちっちゃいんですけどね、ひとまず満タンになるまで頑張って貯めたいと思います
       あつんこ

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差し入れパート2

差し入れパート2

今日はお客様からの差し入れで玉子焼き以外にもう一つ数の子をたくさん頂きました☆
なんで数の子パスタを作ってみました本当は上に大葉をのせるんですが…
実は前に働いてたお店では定番メニューで数の子好きにはたまらない人気メニューでした
僕も数の子大好きなんで食べだすととまりません一時は数の子三昧です
 

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差し入れ!

差し入れ!

お客様の差し入れ
卵焼き
嬉しいですよねなんだか暖かくなります
今日も頑張れそうです

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★カレー味★

★カレー味★
★カレー味★
★カレー味★

ファンキーでは、何気にカレー味のポップコーンが大人気
種を買ってきてフライパンで作るんですけど、塩味からバター醤油など色々味付けを変えながら出したところ、カレー味が一番人気で最近ではカレー味がすっかり定番になってしまいました
あつ職人が作るだけあって美味いですよ〜(^^)v
食べ出したら止まらない〜とか何とか言って結局私が一番食べてるんですよね〜(笑)

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懐かしラーメン!!

懐かしラーメン!!

今日のまかないは見た目は昨日と一緒??と思うかもしれませんが全然違います
皆さんも絶対に食べたことあるチキンラーメンです
僕も久しぶりに食べてみましたが懐かしくて美味しい
たまにはこういうまかないもアリかも
皆さんも絶対食べたくなったはず

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大会!

大会!

来月の22日の日曜日に「全国バーテンダー技能競技大会」が開催されます
19時よりカクテルパーティーもあります
場所はホテルキャッスル!チケットはファンキーにてお売りいたします
チケット代は8000円です素敵なパーティーですので是非ご参加くださいませ

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まかない☆

まかない☆

今日のまかないはファンキーでおつまみで出してますカレーとパスタを絡めて真ん中に玉子を落としてオーブンで焼きました
 
味は……もう少し工夫したら良かったかも

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毎度!

毎度!

毎週水曜日の業務終了後にスタッフや他の店の仲間と反省会なるものを開いておりまして
場所は決まって写真の場所でございます
毎度なかなかアツイトークで盛り上がっております今夜もよろしく

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揚げまくってます(^-^)b

揚げまくってます(^-^)b

最近レンコンチップスにハマってます
スライスして揚げるだけなんですけど、これがなかなか難しくって…
最近やっとこさコツをつかんできました
一度ハマるととことんタイプの私は、狭い厨房にこもって揚げまくってます
顔が油焼けしそうです
       あつんこ

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今日の!

今日の!

写真は…今日のまかないパスタでございます
 
材料はトマトとコーンを使ったシンプルでさっぱりパスタです
 
毎日だいたい色々なまかない作ってるんで載せていきます

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バーボン?

バーボン?

いえいえ
メスキートメローウ・ウィスキーというカテゴリーみたいです
バーボンとほぼ同じ製法なのですが若干過程が違うようで
味は独特な香りと甘味がありましてなかなか乙な味に仕上がってます
変わり種ですのでたまには違うものをという方にオススメです

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ゲット( ̄▽ ̄)V

ゲット( ̄▽ ̄)V
ゲット( ̄▽ ̄)V
ゲット( ̄▽ ̄)V

最近の私は、酒屋さん巡りをするのが密かな楽しみになっています
特に田舎の方がGood
街中では手に入らないような昔のお酒が残ってたりするからです
今日も早速3本見付けてきました!!
嬉しぃのとビックリのとで狭い店内で大ハシャギしてしまって店員さんから見たらきっと変な人だった事でしょうね 
ホントに今はなかなか手に入らないものばかりなのでこれが飲めた人は幸せ者ですよ〜
        あつんこ

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最新の双子ちゃんへ(^-^)乂(^o^)ノ

最新の双子ちゃんへ(^-^)乂(^o^)ノ
最新の双子ちゃんへ(^-^)乂(^o^)ノ

パパにビミョーに髪をカットされた双子ちゃんです
   あつんこ

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オススメ♪

オススメ♪

オススメのモルトウィスキーが入荷しました
アイラモルト“スモークヘッド”です〓
ソフトな味わいですがしっかりとスモーキーな秀逸なモルトです
どうぞお試しくださいませ♪
 

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おはようございます!

おはようございます今からお仕事の方が多いかと思いますが今日も一日頑張りましょうね
僕は…夜からなんで今からおやすみします  
                 健太               

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あつんこです(*^^*)

ファンキーぷれいやぁずで働いてざっと8年になります汴荕スタッフのあつです眴
名前は智美ですが気にしないで下さい蠐瘀

新しいお店の方では、ドリンク榥に加えてスウィーツ樾担当にもなりまして昞荕これからもっと②頑張っていきますので、どうぞ宜しくお願いします(≧▽≦)ゞ

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シャブパーティー!

シャブパーティー!

真っ昼間から怪しげなしゃぶしゃぶパーティー
なかなかゴージャスです

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健太です〓

ファンキースタッフの健太です〓
新しいファンキーになる時には料理をメインで頑張ろうと思ってます〓

新しいファンキーにむけて色々とメニューを決めていきますのでこれからも皆さんよろしくお願いします〓〓

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ミッチーです!

一応オーナーです!これからますます厳しくなるなか頑張りますので応援よろしく

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進展!! ファンキーぷれいやぁず

2009年、新たに「ファンキーぷれいやあず」は移転して「CafeDining&Bar ファンキーぷれいやぁず」に生まれ変わることとなりました上、今後の進展のご報告、お知らせ等といたしましてブログを開設いたしましたsign03

今後の詳細他、スタッフ一同の日記など掲示していきますのでお気軽にご覧くださいませhappy01

新規一転、精進いたしますのでどうぞよろしくお願いいたします。

                                     本田 倫寛

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